التمييز بين البخور العطري الأصلي والمزيف من خلال الرائحة

تعتبر الرائحة من أهم العوامل لتحديد جودة بخور العود. يتميز البخور الأصلي برائحة عميقة ومعقدة تتفاوت بين الحلوة والمرّة مع لمسات خشبية، بينما تنبعث من المزيف روائح كيميائية حادة أو عطرية مفرطة تختفي بسرعة. وفقاً لدراسات أجراها خبراء العطور التقليدية في الخليج، يحتوي العود الأصلي على أكثر من 150 مركباً عطرياً طبيعياً تتفاعل مع الحرارة بشكل تدريجي، مما يخلق تجربة شمّية متطورة. من المهم اختبار الرائحة قبل وبعد الاحتراق. البخور الأصلي يحتفظ برائحة خفيفة حتى عند عدم اشتعاله، بينما المزيف يفقد عطره تماماً في حالة البرودة. ينصح الخبراء بوضع عينة صغيرة في مكان مغلق لمدة ساعة، فإذا ظلت الرائحة ثابتة دون تغيير جذري، فهذا يشير إلى الأصالة.

تحليل الرماد الناتج عن الاحتراق

عند اشتعال بخور العود الأصلي، ينتج رماداً ناعماً ذا لون أبيض مائل للرمادي، ويحتفظ بشكل متجانس دون تكتلات. في المقابل، يترك البخور المزيف رماداً داكن اللون مع بقايا مواد غير محترقة، وذلك بسبب إضافة مواد رابطة صناعية مثل الراتنجات الاصطناعية. تشير أبحاث مركز تراث العطور في دبي إلى أن نسبة الكربون في رماد العود الأصلي لا تتجاوز 12%، بينما ترتفع إلى 30% في المزيف. لإجراء اختبار عملي، ضع جزءاً من البخور المشتعل على سطح خزفي. الرماد الأصلي ينفصل تلقائياً عند هزّ السطح بلطف، بينما يلتصق الرماد المزيف بالسطح بسبب الشوائب الكيميائية. هذه الطريقة معتمدة من قبل الحرفيين التقليديين في سلطنة عُمان منذ قرون.

التمييز من خلال الملمس والكثافة

يتميز بخور العود الأصلي ببنية ليفية طبيعية تظهر تحت العدسة المكبرة، مع وجود تموجات لونية طبيعية ناتجة عن تكوين الراتنجات عبر السنين. وفقاً لتقرير صادر عن اتحاد الصاغة العرب، تتراوح كثافة العود الأصلي بين 1.1 إلى 1.3 جرام/سم³، مما يمنحه وزناً نسبياً يشعر به المستخدم عند حمله. في المقابل، يظهر المزيف سطحاً أملساً بشكل غير طبيعي مع ألوان متجانسة تشير إلى الصبغات الكيميائية. عند كسر العود الأصلي، ينقسم بشكل غير منتظم مع ظهور شظايا متعرجة، بينما ينكسر المزيف بشكل مستقيم كما في أعواد الخشب العادي. هذه الخصائص الفيزيائية تعكس عمليات التصلب الطبيعية التي تستغرق عقوداً في الأشجار المعمرة.

دلالات السعر والشهادات المعتمدة

يعد سعر بخور العود مؤشراً مهماً، حيث تبدأ أسعار الأصناف الأصلية من 150 دولاراً للجرام الواحد وفقاً لتقييمات سوق مكة المكرمة 2023. تحتوي المنتجات الأصلية على شهادات ضمان من جهات معترف بها مثل "المجلس الدولي للعود" تُثبت مصدر الشجرة وعمرها. تحذر جمعيات حماية المستهلك في الإمارات من العبوات التي تذكر مصطلحات غامضة مثل "خلاصة طبيعية" دون تفاصيل دقيقة. يجب أن تتضمن الوثائق الرسمية اسم المنطقة الجغرافية (مثل كمبوديا أو غابات كاليمانتان)، ورقم الدفعة الإنتاجية، وتاريخ الحصاد. هذه المعلومات تُعرض عادةً بلغة إنجليزية أو عربية مع ختم نافر يصعب تزويره.