التمييز بين حبات عود العود الأصلي والمزيف من خلال الرائحة

تعتبر رائحة عود العود (الطبيعي) العامل الأبرز في تحديد أصالته. يتميز العود الأصلي برائحة معقدة تتغير مع مرور الوقت وعند ملامسة حرارة الجسم، حيث تظهر نوتات عطرية متدرجة بين الحلو والمر والترابي. وفقاً لخبراء العطور مثل أحمد السيد، الباحث في تاريخ العود، فإن الرائحة الأصلية "تندمج مع الذاكرة ولا تسبب التعب الشمي". أما المزيف، فيُستخدم فيه مواد كيميائية مثل "الفثالات" التي تنتج رائحة قوية لكنها مسطحة وتختفي بسرعة أو تسبب صداعاً. اختبار بسيط: افرك الحبة بلطف بين الأصابع لتفعيل الحرارة، فإذا ظهرت رائحة عميقة دون إزعاج، فهذا مؤشر جيد للأصالة.

الفحص البصري للتركيبة الطبيعية للعود

التركيب الفيزيائي للعود الأصلي يعكس سنوات من التكوين الطبيعي. تحت العدسة المكبرة، تظهر خطوط غير منتظمة تشبه "الريزينات المتجمدة" مع بقع داكنة تمثل مناطق تجمُّع الزيوت. يشير الدكتور عمر الفاروق، أستاذ علم النبات بجامعة القاهرة، إلى أن "المزيف غالباً ما يكون ذا نسيج منتظم بشكل مريب بسبب استخدام الخشب المصبوغ أو المواد البلاستيكية". لاحظ أيضاً وجود تشققات طبيعية صغيرة ("الشعرات") على السطح، بينما تظهر النسخ المقلدة سطحاً أملساً أو تشققات صناعية مُصممة بمقاسات متطابقة. تجنب القطع التي تبدو "مثالية" بشكل غير طبيعي.

اختبار الكثافة والوزن النسبي

على عكس الاعتقاد الشائع، يتميز العود الأصلي بكثافة أقل مقارنة بمعظم الأخشاب بسبب فقدان المكونات العضوية خلال عملية التصلب التي تستغرق عقوداً. وفقاً لدراسة معملية أجرتها "جمعية العطور العربية" عام 2022، فإن كثافة العود الطبيعي تتراوح بين 0.8-1.2 جم/سم³، بينما تصل في المزيف إلى 1.5-2 جم/سم³ بسبب إضافة المواد الصناعية. يمكن إجراء اختبار بسيط بوضع الحبات في ماء مالح (نسبة 1:5 ملح إلى ماء)، حيث تطفو الحبات الأصلية جزئياً بينما تغرق المزيفة كلياً. مع ذلك، يحذر الخبراء من الاعتماد على هذا الاختبار وحده، فقد يتم تزييف النتائج عبر حقن الخشب بمواد خفيفة الوزن.

تفاعل الحرارة وتأثيرها على المادة

عند تعريض حبة العود الأصلي لمصدر حرارة غير مباشر (مثل تقريبها من شمعة دون ملامسة النار)، تبدأ الزيوت الأساسية في التبخر بشكل تدريجي، مكونة دخاناً أبيض كثيفاً ذا رائحة نفاذة لكن غير لاذية. وفقاً لتجارب وردت في كتاب "أسرار العود" (دار النشر الإماراتية، 2020)، تترك الحبات المزيفة عند التسخين إما رماداً أسود (في حالة الخشب العادي) أو تذوب بشكل غير منتظم (في حالة البلاستيك). طريقة آمنة للاختبار: استخدم إبرة مسخنة بلطف لملامسة جزء مخفي من الحبة، فالأصلي ينتج كمية قليلة من الزيت الذهبي اللزج، بينما المزيف يحترق بسرعة مع انبعاث رائحة كريهة.