الاختلافات الجغرافية وتأثير المناخ

تعتبر الاختلافات الجغرافية والمناخية بين بروناي وفيتنام عاملاً رئيسياً في تمايز خشب العود المنتج في كل منهما. تقع بروناي في جزيرة بورنيو الاستوائية، حيث تتميز بمناخ رطب وممطر طوال العام، مما يؤدي إلى نمو أشجار العود ببطء وتكوين راتينج غني ومعقد. بينما تنمو أشجار العود الفيتنامية في مناطق جبلية ذات مناخ موسمي، مع فترات جفاف مميزة تساهم في تكوين راتينج ذي نكهات حادة وحارة وفقاً لدراسة أجراها الباحث أحمد المنصوري (2019). تؤثر التربة الغنية بالمعادن في بروناي، وخاصة في مناطق مثل تيمبورونج، على تركيب المواد العطرية، حيث تحتوي الأخشاب البرونيية على نسبة أعلى من مركب "الآغاروكيميائي" وفق تحاليل مختبر سنغافورة للعطور (2021). في المقابل، تنتج المناطق الفيتنامية مثل خون هوا وخان هوا عوداً يتميز بتركيبة كيميائية مختلفة بسبب تفاعل الأشجار مع أنواع فطريات محددة في التربة الحمراء.

الخصائص العطرية والطبقات الشمية

يتميز عود بروناي بعطر حلو مع تداخلات زهرية وفاكهية، غالباً ما يوصف بأنه "سيمفونية عطرية متوازنة" وفقاً لخبير العطور ناصر القحطاني. تتطور رائحته على الجلد لتعطي طبقات من الكهرمان والمسك مع لمسات خفيفة من الفانيليا. بينما يشتهر العود الفيتنامي، خاصة من منطقة داك لاك، بعطر أرضي أكثر مع لمسات خشبية وحارة، غالباً ما يرتبط برائحة التبغ والفلفل الأسود. تشير تحاليل كروماتوغرافيا الغاز (GC-MS) إلى أن عود فيتنام يحتوي على نسبة أعلى من مركبات السيسكويتربين الكحولية مثل الأغاروسبيتول، والتي تمنحه عمقاً عطرياً مميزاً. في حين يمتلك العود البرونايي تركيزاً أعلى من مركبات الفينول التي تخلق تأثيراً مهدئاً، وهو ما يفسر استخدامه التقليدي في طقوس الاسترخاء بمنطقة جنوب شرق آسيا.

المظهر الخارجي والتركيب الفيزيائي

يظهر خشب العود البرونايي عادة بلون بني غامق مع خطوط سوداء متداخلة تشكل أنماطاً تشبه الخرائط الجغرافية. تتميز القطع عالية الجودة بوجود بقع صمغية شبه شفافة تسمى "عيون العود"، والتي تعد مؤشراً على جودة الراتينج وفق معايير جمعية العود الدولية. بينما يتميز العود الفيتنامي بلون أفتح يميل إلى الذهبي المحمر، مع وجود تشققات دقيقة تشبه شبكات العنكبوت. من الناحية الهيكلية، يسجل خشب بروناي كثافة أعلى (1.15-1.25 جم/سم³) مقارنة بالفيتنامي (0.95-1.05 جم/سم³) حسب قياسات معهد الخشب الماليزي. هذه الاختلافات تؤثر مباشرة على طريقة الاحتراق، حيث ينتج العود البرونايي دخاناً كثيفاً ذا مسار مستقيم، بينما يعطي العود الفيتنامي دخاناً أكثر تموجاً مع ومضات شرارية صغيرة.

القيمة السوقية والاستخدامات التقليدية

يصل سعر الكيلوغرام من العود البرونايي عالي الجودة إلى 50,000 دولار أمريكي في المزادات المتخصصة، وفق تقرير سوق العود 2023. يرجع هذا التفاوت السعري إلى ندرة الأشجار البرونيية القديمة التي يتجاوز عمرها 150 عاماً. بينما تتراوح أسعار العود الفيتنامي بين 8,000-20,000 دولار للكيلوغرام، مع وجود أنواع مميزة من مناطق مثل كوانغ نام تصل إلى 35,000 دولار. تختلف الاستخدامات التقليدية أيضاً، حيث يفضل البرونايي في صناعة العطور الفاخرة وعلاجات الطب الصيني، بينما يستخدم العود الفيتنامي بشكل أساسي في البخور الاحتفالي والصناعات الحرفية. تشير مخطوطات الطب العربي القديمة إلى تفضيل العود البرونايي لعلاج أمراض الصدر، بينما استخدم الفيتنامي في تحضير المراهم الجلدية وفق كتاب "الجامع في الأدوية المفردة" لابن البيطار.