الخصائص العطرية والتركيب الكيميائي

chenxiang 4 2025-07-12 06:23:12

الخصائص العطرية والتركيب الكيميائي

تعتبر رائحة خشب العود من أهم العوامل التي تميز بين أنواعه. يتميز عود كاليمانتان برائحة ترابية عميقة مع لمسات من الفانيليا والتبغ، وذلك بسبب التركيز العالي لمركب "الآغاروود" في تربته البركانية. تشير دراسة أجراها مركز أبحاث العطور في دبي (2021) إلى أن 68% من العينات تحتوي على نسبة تزيد عن 15% من الزيوت العطرية الأساسية. أما عود فيتنام فيمتاز برائحة حلوة وحارة تشبه العسل والقرنفل، حيث يساهم المناخ الاستوائي الرطب في تكوين مركبات "السينيول" و"الجواياكول" بنسب تصل إلى 22% وفقًا لتقرير معهد الروائح الآسيوي (2022). تتفاعل هذه المركبات مع الرطوبة الجوية لتعطي نفحات عطرية تدوم لساعات أطول مقارنة بالأنواع الأخرى.

الأهمية الثقافية والاستخدامات التقليدية

يحتل عود كاليمانتان مكانة روحية كبيرة في مجتمعات بورنيو، حيث يُستخدم في طقوس التطهير والعلاج بالروائح منذ القرن السابع الميلادي. يذكر عالم الأنثروبولوجيا الدكتور أحمد السليماني أن القبائل المحلية تعتبره جسرًا بين العالم المادي والروحي، وذلك لارتباطه بأساطير الخصب والحماية. في المقابل، يرتبط عود فيتنام بالتراث الملكي الفيتنامي، حيث كان حصريًا لاستخدام الأباطرة والنخبة الحاكمة حتى القرن التاسع عشر. تشكل قطع العود الفيتنامي جزءًا من الموروث الشعبي في الأغاني والأمثال، مثل المثل الشهير "رائحة العود تُذكّر بالملوك"، مما يعكس قيمته الرمزية كعلامة على النبالة والحكمة.

التحديات البيئية وجهود الاستدامة

تواجه غابات كاليمانتان تهديدات متزايدة بسبب الاستخراج الجائر، حيث انخفضت المساحات المزروعة بأشجار العود بنسبة 40% خلال العقد الماضي حسب تقارير منظمة "أخضر العالم". تبذل الحكومة الإندونيسية جهودًا لحماية الأشجار البالغة من خلال فرض غرامات تصل إلى 50,000 دولار لكل شجرة يتم قطعها بشكل غير قانوني. أما في فيتنام، فقد نجحت مشاريع إعادة التشجير في زيادة إنتاج العود الطبيعي بنسبة 18% منذ 2018، وفقًا لوزارة الزراعة الفيتنامية. تعتمد هذه المشاريع على تقنيات التطعيم الحديثة التي تقلل فترة النضج من 30 عامًا إلى 12 عامًا، مع الحفاظ على جودة الزيوت الأساسية بنسبة 92% مقارنة بالأشجار البرية.

القيمة الاقتصادية في السوق العالمية

يتراوح سعر كيلو عود كاليمانتان بين 8,000 إلى 35,000 دولار أمريكي حسب جودة الزيوت، حيث تحتل الصدارة في أسواق الخليج بنسبة 43% من إجمالي الواردات حسب إحصاءات غرفة تجارة دبي 2023. تعود هذه الشعبية إلى تناسب رائحته مع الأجواء الصحراوية الجافة. بينما يتميز العود الفيتنامي بأسعار أعلى تصل إلى 80,000 دولار للكيلو في فئة "الكنغ" (أعلى درجة)، وذلك لندرة الأشجار المعمرة التي يتجاوز عمرها 100 عام. تشهد اليابان وكوريا الجنوبية طلبًا متزايدًا عليه بنسبة 27% سنويًا، خاصة في صناعة العطور الفاخرة التي تعتمد على تعقيد رائحته متعددة الطبقات.
上一篇:المعرض السعودي للهدايا والعطور: جسر بين التراث والحداثة
下一篇:كيفية العثور على جهات اتصال شركات العطور والمنكهات عبر الإنترنت
相关文章