أهمية المناطق الجغرافية في ترتيب أنواع العود

تعتبر المناطق الجغرافية عاملاً حاسماً في تحديد جودة العود ورائحته. فيتنام تحتل الصدارة بسبب تربتها الغنية بالمعادن ومناخها الاستوائي الممطر، مما يمنح خشب العود رائحة حلوة وعميقة. وفقاً لدراسة أجراها مركز أبحاث العطور في دبي، فإن عود فيتنام يتميز بتركيبة كيميائية فريدة تجعله الأكثر طلباً في الأسواق الفاخرة. من ناحية أخرى، تأتي أنواع العود من لاوس وكمبوديا في المرتبة الثانية بسبب تنوع روائحها التي تتراوح بين المركبات الترابية والزهرية.

دور عمر الشجرة وكثافة الراتنج

عمر شجرة العود وكمية الراتنج (الدهون العطرية) هي معايير رئيسية للتصنيف. الأشجار التي يتجاوز عمرها 50 عاماً تنتج راتنجاً أكثر كثافة، مما يعزز جودة الرائحة وطول مدتها. تشير تقارير منظمة التجارة العالمية للعطور إلى أن عود ماليزيا يحتوي على نسبة راتنج تصل إلى 80%، مما يجعله من أغلى الأنواع. بينما تحتل أنواع إندونيسيا والفلبين مراكز متأخرة نسبياً بسبب قلة كثافة الراتنج الناتج عن الظروف المناخية الأقل استقراراً.

التأثير الثقافي والتاريخي على القيمة

لعب التاريخ دوراً كبيراً في ترسيخ مكانة بعض أنواع العود. مثلاً، عود "كينام" من بورنيو يُعتبر مقدساً في الثقافات المحلية، مما رفع قيمته التجارية رغم ندرته. في المقابل، تشهد أنواع العود الحديثة من تايلاند انخفاضاً في التصنيف بسبب افتقارها إلى الجذور التاريخية. ذكر الباحث علي عبد الرحمن في كتابه "تاريخ العود الآسيوي" أن الارتباط الروحي بالعود يزيد من قيمته بنسبة 40% مقارنة بالأنواع المماثلة.

معايير السوق العالمي والطلب التجاري

يتأثر الترتيب بتحولات السوق العالمي. أنواع العود الفيتنامية تهيمن على سوق الشرق الأوسط بسبب توافق رائحتها مع تفضيلات المنطقة. وفقاً لتقرير غرفة تجارة دبي 2023، فإن 70% من صادرات فيتنام تتجه إلى الإمارات والسعودية. في حين تزداد شعبية العود الكمبودي في أوروبا لدخوله في صناعة العطور الحديثة، مما يرفع تصنيفه تدريجياً.

التحديات البيئية وتأثيرها على الجودة

أدت عمليات الحصاد الجائر إلى انخفاض جودة العود في بعض المناطق. على سبيل المثال، عود ميانمار أصبح نادراً بسبب إزالة الغابات، مما دفعه إلى المراكز الأخيرة في التصنيفات الحديثة. من ناحية أخرى، تشجع مبادرات مثل "مشروع حفظ العود" في ماليزيا على الزراعة المستدامة، مما يعيد بعض الأنواع إلى الواجهة بجودة ممتازة.