تاريخ غراس وارتباطها العريق بصناعة العطور

تعتبر مدينة غراس الفرنسية عاصمة العالم للعطور منذ القرن السادس عشر، حيث بدأت رحلتها مع صناعة الزيوت العطرية لدعم صناعة الجلود. تحولت المدينة تدريجياً إلى مركز عالمي لاستخلاص الروائح بفضل مناخها المثالي لزراعة الزهور مثل الياسمين والورد. من بين أقدم العلامات التجارية التي تأسست هنا مولينارد (Molinard) عام 1849، والتي لا تزال تحافظ على تقنيات التقطير التقليدية. وفقاً لكتاب "تاريخ العطور" لـإدوارد ترياك، فإن غراس قدمت 70% من المواد الخام العالمية للعطور حتى مطلع القرن العشرين. كما برزت فريجونار (Fragonard) كواحدة من العلامات الرائدة منذ 1926، حيث جمعت بين الإرث التاريخي والابتكار في تركيباتها. تشير الدراسات إلى أن سر تميز عطور غراس يكمن في دقة اختيار المكونات وطول فترة تخميرها، مما يمنحها عمقاً غير مسبوق.

العلامات الفاخرة وتأثيرها على صناعة العطور العالمية

لا تقتصر شهرة غراس على العلامات المحلية فحسب، بل تعاون مصنعوها مع كبرى الماركات العالمية مثل شانيل وديور. على سبيل المثال، عطر شانيل رقم 5 الشهير يعتمد على الياسمين المزروع في غراس، وفقاً لوثائق الأرشيف المحلي. يوضح الخبير بيير جيرلين أن هذا التعاون عزز مكانة المدينة كشريك استراتيجي في صناعة الفخامة. من ناحية أخرى، تبرز جاليما (Galimard) كواحدة من أقدم المصانع (تأسست عام 1747) التي توفر تجارب تصنيع شخصية للزوار، مما يجعلها جسراً بين التراث والحداثة. وفقاً لاستطلاع أجرته مجلة "بارفوم إنترناشيونال"، فإن 40% من مصممي العطور الأوروبيين يتدربون في ورش غراس لتعلم أسرار الحرفية.

الابتكار البيئي واستدامة الصناعة

في العقد الأخير، اتجهت مصانع غراس نحو الزراعة العضوية لحماية البيئة. أطلقت مولينارد مشروعاً لاستخراج الزيوت من نباتات مُعاد تدويرها، بينما طورت فريجونار تقنية تقليل استهلاك الماء بنسبة 30% خلال التصنيع. وفقاً لتقرير صادر عن منظمة "جرين بارفوم" (2022)، فإن 60% من مزارعي الياسمين في المنطقة تحولوا إلى أساليب زراعية مستدامة. هذا التحول البيئي لم يُقلل من جودة المنتجات، بل عزز قيمتها التسويقية. دراسة أجرتها جامعة نيس صوفيا أنتيبوليس أظهرت أن العطور المصنوعة من مواد خام عضوية في غراس تحقق نمواً في المبيعات بنسبة 18% سنوياً منذ 2018.

التجارب التفاعلية والسياحة العطرية

أصبحت غراس وجهة سياحية فريدة لعشاق العطور، حيث تقدم مصانع مثل ليز أتيليه (Les Ateliers) ورش عمل لصناعة العطور الشخصية. تسمح هذه التجارب للزوار بخلط مكونات مثل خشب الصندل والفانيلا تحت إشراف خبراء، مما يعكس فلسفة "العطر كفن تفاعلي". وفقاً لبيانات مكتب السياحة المحلي، زار غراس أكثر من 500 ألف سائح عام 2023، معظمهم من دول الخليج العربي الذين يقدّرون الجانب الحرفي للصناعة. تعكس هذه الأرقام كيف نجحت المدينة في تحويل تراثها العطري إلى مورد اقتصادي مستدام، مع الحفاظ على هويتها التاريخية.